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8日の昨日のお昼は、日本橋三越で開催されている英国展に行ってました🇬🇧
写真は「タン・カステル」の英国直輸入のウェルッシュ・ケーキと英国産バターです。
ウェルッシュ・ケーキは、パンケーキやスコーンとはまた違った、しっとりとした食感でおいしかったです。自分でも作ってみたいと思います。
AUDREY オードリー グレイシア ミルク
フリーズドライの苺🍓がアクセントになっていて、クリームもおいしかったです。
フルーツの中で、1番好きなフルーツと言っていい位な桃🍑桃は、当たり外れも多いですが、当たり外れがほとんどなく、果汁がたっぷりな加納岩の桃をネットで注文しました♪
ショソン・エシレは、エシレのお店、エシレ・パティスリー オ ブール横浜店限定で販売されています。
バタークリームはパイ生地の食感と合うようになめらかな口当たりで、ひとつひとつ職人がレイエ(切り込み模様)した、特別なおいしさになっています。サックサックのパイ生地でした✨
台湾風 芋団子粉、カルディで見つけました。作ってみたいと思っていたので、ちょうど良かったです^ ^