NAOKOのお料理スタイル

ショコラティエエリカは、毎年8月1日から1ヶ月間、お休みです。昨年もですが、7月4週目になると、やっぱり買っておこう♪って思って買っちゃいますね（笑）

写真左は、一番好きなラム酒の風味豊かなピエトラと、右はミント＆チョコレート、ラムレーズン＆ホワイトチョコレートの詰め合わせです。

写真のブルーチーズは、フランス産のフルムダンベールとデンマーク産のミセラです。どちらも少し乳脂肪分が高めでクリーミーなブルーチーズです。

ナショナル麻布のチーズ売り場のコーナーは、とても充実していて見るのが楽しいです。

この日は、塩分が控えめで食べやすくて代表的なブルーチーズのスチルトンと、チェダーチーズに青カビのチーズのシュロブシャーブルーを買いました。どちらもおすすめです。