今年は、丹波栗の焼き栗をネットで注文しました♪丹波栗は、やっぱり美味しさが違いますね✨

栗の季節になってきましたね🌰♪

栗のお花のはちみつも、生はちみつも初めてかもです。くせもなく、おいしい蜂蜜です。

香りの強い黒トリュフ塩や白トリュフ塩はありますが、こちらの黒トリュフ塩は、ほんのり黒トリュフ塩な感じです。

海外で菩提樹のはちみつを買って帰ってから、あまりない風味のはちみつなので、時々買いたくなります♪

調べたら、日本産でも結構あるんですね♪写真の菩提樹のはちみつは、今まで試した菩提樹のはちみつより少しくせがありますが、そんな時はシナモンパウダーを振るととても美味しくなりますよ✨

大阪万博では、普段馴染みのないアフリカン料理や中東のお料理、スイーツに特に興味を持ちました✨カルディで見つけた「バスマティライス」と「カブサの素」を使って作ってみたいと思います♫