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【お料理教室のご案内】教室は女性の方限定の教室となっております。

フランス料理、イタリア料理を中心とした西洋料理のお料理教室です。バターやオイルを控えめにした、からだにやさしいオリジナルのレシピとなっております。

 3名様までの少人数制となっております。初心者の方でも丁寧にお教えいたします。

 

<教室の流れ>作り方の説明後、皆さんと一緒に実習形式で作り、お食事となります。お料理2品位を作り、パンかご飯、紅茶、焼き菓子が付きます。後片付け、洗い物はこちらでいたします。

 

尚、衛生上、実習したお料理のお持ち帰りはできませんが、パンや焼き菓子はお持ち帰りいただけます。お持ち帰りの袋などもご用意いたしております。

 

<入会金>初回の1回目は入会金なしで受講できます(2回目以降、入会金が必要となります)

5000円

<受講料>

研究科(1年目)

1回 5000円(材料費込)

中級科(2年目)

1回 6000円(材料費込)

上級科(3年目)

1回 7000円(材料費込)

 

<日時>

 第2土曜日

2時間~2時間位

年に10回(8月、9月はお休みです)

 

<定員>

3名様まで

 

<持ち物>

エプロン、筆記用具など

 

<注意事項など>

さまざまな勧誘、セールスなど禁止いたします。

キャンセル料の設定は特にしておりませんが、材料をご用意してお待ちしております。分かり次第すぐのご連絡をお願い致します。

 

料理研究家 NAOKO 

プロフィール

 

料理研究家

1999年〜

お料理教室主宰

 

聖徳栄養短期大学(現 東京聖栄大学)食物栄養学科 卒業

短大で西洋料理、日本料理、中国料理、製菓のお料理全般と栄養学を学ぶ

日本菓子専門学校で学び、国家資格の製菓衛生師免許と同時に食品衛生責任者の資格取得

 

ル・コルドンブルー東京校 フランス料理講座基礎コース修了

ル・コルドンブルー東京校 パン講座修了

 

今田美奈子お菓子教室 製菓コース師範取得

ブルックボンド紅茶教室 レギュラーコース修了 

 

第5回 料理検定1級合格

 

<その他の保有資格>

フードコーディネーター

ハーブコーディネーター

食育メニュープランナー

ナチュラルフードコーディネーター

マクロビオティックセラピスト

ベジタブル&フルーツアドバイザー

雑穀マイスター

 

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掲載本「最上のおもてなし3」オールカラーで8ページ掲載

 

 

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<レシピ、画像について>

個人でご自由に作っていただいて構いません。レシピの転載、レシピやその他の画像の転載は禁じます。

 

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