NAOKOお料理教室

8日の昨日のお昼は、日本橋三越で開催されている英国展に行ってました🇬🇧

写真は「タン・カステル」の英国直輸入のウェルッシュ・ケーキと英国産バターです。

ウェルッシュ・ケーキは、パンケーキやスコーンとはまた違った、しっとりとした食感でおいしかったです。自分でも作ってみたいと思います。

AUDREY オードリー グレイシア ミルク 

フリーズドライの苺🍓がアクセントになっていて、クリームもおいしかったです。

フルーツの中で、1番好きなフルーツと言っていい位な桃🍑桃は、当たり外れも多いですが、当たり外れがほとんどなく、果汁がたっぷりな加納岩の桃をネットで注文しました♪

ショソン・エシレは、エシレのお店、エシレ・パティスリー オ ブール横浜店限定で販売されています。

バタークリームはパイ生地の食感と合うようになめらかな口当たりで、ひとつひとつ職人がレイエ（切り込み模様）した、特別なおいしさになっています。サックサックのパイ生地でした✨

台湾風 芋団子粉、カルディで見つけました。作ってみたいと思っていたので、ちょうど良かったです^ ^