NAOKOのお料理スタイル

以前から本場イギリスのクランペットを食べてみたいと思っていました。そんな時に、成城石井のお店で原産国がイギリスのクランペットを見つけました♪トースターで少し焼いて、バター＆はちみつ、バター＆メイプルシロップでいただきました。独特の食感で美味しかったです。自分でも作ってみようと思います♪

白金5丁目にある、ケーキ屋さん、パティスリーピエスさんのいちごのショートケーキと、モンブランタルトです。中に入ると懐かしい感じのケーキ屋さんで、小さい頃を思い出しました。イチゴのショートケーキが特に好きな感じのショートケーキで、また食べたくなるケーキでした。

春の山菜がたくさん出回っていますね。こごみは、天ぷらにするのが一番好きです。

この時期は特に、時々ホットココアを飲みたくなります。GODIVAのHOT COCOAのMILK CHOCOLATE・・濃厚で、寒い日にはぴったりです。

このラミーフルーツを使って、昨年のクリスマス前にシュトーレンを焼きました。

ラム酒漬けミックスドライフルーツは、いろいろありますが、富澤商店さんのこのラミーフルーツは、クランベリーやりんご、パインアップルなども入っていておすすめです。