蟹やソフトシェルクラブをチリインオイル（甘辛味噌油）、カレーパウダーなどで炒めて、溶き卵でふんわりととじた主にタイで食べられているプーパッポンカリー。食べた事がない海外メニューで、話題になっているものは、カルディか無印良品でだいたい売ってます♪こちらは少し前にカルディで購入、蟹を使うメニューは、家庭ではなかなか敷居が高いですが、お手軽でなかなか美味しかったです♪