NAOKOお料理教室

南アフリカ産、ジャクソンフルーツを初めて食べました。グレープフルーツの突然変異種とのことで、大まかにはグレープフルーツの仲間に分類されるそうですが、グレープフルーツに比べてもほとんど酸味がなく、とても食べやすいです。スウィーティーの味に近い感じです。